黑豆粉

黑豆 为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白 、低热量的特性。

黑豆粉的功效

抗氧化，延缓老化黑豆 富含异黄酮 、花青素 。异黄酮是一种植物性雌激素 ，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌 和结肠癌 ，对防治中老年骨质疏松也很有帮助;花青素是很好的抗氧化剂 来源，能消除体内的自由基，尤其是在酸性环境如胃中，抗氧化效果更好。

养颜美容

黑豆还含有丰富的抗氧化剂──维生素E ，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。

折叠 编辑本段 黑豆粉

为了绿色的梦想在都市里打拼，却时时怀着乡愁，想念家乡清新的空气，想念妈妈的黑豆粥……享受着单身的自由，为工作日夜忙碌，却在不知不觉被贴上剩女的标签--夜深人静、月满星稀时，谁在辗转反侧、黯然伤神?梦中的家乡 炊烟袅袅，而城市里的霓虹永远孤冷，这一个人的无奈和精彩，就是这么纠结……喝杯黑豆粉吧!重温妈妈温暖的呵护。

饮用方法:

每次喝的时候取一勺(约5克)，用200毫升开水冲服即可。

折叠 黑豆粉护眼小贴士

材料:黑豆粉1匙，核桃仁 泥1匙，牛奶1标，蜂蜜1匙。

核桃泥 的做法:核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。

黑豆 含有丰富蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物 入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力、加强调节功能，改善眼疲劳 的症状。

取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。

吃法:早晨或早餐后服。或当早餐饮品，另加早点。

折叠 黑豆粉驻颜小贴士

材料:黑豆粉适量，鲜牛奶 一杯。

做法:将鲜牛奶加热，冲调入豆粉。每日1杯。

折叠 黑豆粉乌发小贴士

材料:黑豆粉适量，用时取5-6克，淡盐水 冲服，每日2次。