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- 英文名称:Lycium barbarum L
- 品牌:仟盛
- 价格: ¥100/千克
- 发布日期: 2019-05-13
- 更新日期: 2025-04-30
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 食品添加剂 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Lycium barbarum L |
型号 | 食品级 |
别名 | 枸杞提取物 |
CAS编号 | |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
枸杞提取物
枸杞提取物其拉丁文学名为:Lycium barbarum L,棕黄色粉末。主要成分是:枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides)分子量为22~25kD,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成,含量20%,50%(UV)。甜菜碱(betaine) 分子式:C5H11NO2 分子量:117.15 CAS:107-43-7 熔点:301°C 水溶解度:160 g/100 mL 性状:纯甜菜碱为白色吸湿性结晶,中性,稳定性、流动性好。 甜菜碱盐酸盐为白色吸湿性粉末或结晶,PH=0.8~1.2。40%甜菜碱粉剂为淡黄色,中性,不易吸湿,稳定性、流动性好。
枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides)是一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖,分子量为22~25kD,由阿拉伯糖、葡萄糖、醋多糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成,含量20%,50%(UV)。淡黄色粉末,易吸湿。水溶性:溶于水,无沉淀 重金属指标:As<1.0ppm、Cd<2ppm、Cr<1ppm、Pb<2ppm、Hg<0.5ppm 卫生指标: 细菌数<1000个/g 大肠杆菌、活螨不得检出霉菌数<100/g 干燥失重:≤9%。
甜菜碱(betaine) 分子式:C5H11NO2 分子量:117.15 CAS:107-43-7 熔点:301°C 水溶解度:160 g/100 mL 性状:纯甜菜碱为白色吸湿性结晶,中性,稳定性、流动性好。 甜菜碱盐酸盐为白色吸湿性粉末或结晶,PH=0.8~1.2。40%甜菜碱粉剂为淡黄色,中性,不易吸湿,稳定性、流动性好。
折叠 功能
滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。对免疫力有促进作用,同时具有免疫调节作用;可提高血睾酮水平, 起强壮作用;对造血功能有促进作用;对正常健康人也有显著升白细胞作用;还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。
折叠 化学成分
枸杞子中含胡萝卜素3.39毫克%,硫胺素0.23毫克%,核黄素0.33毫克%,烟酸1.7毫克%,抗坏血酸3毫克%。
尚分离出β-谷甾醇、亚油酸。果皮含酸浆果红素。