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玛咖提取物
- 英文名称:Yishutang Maca
- 品牌:多阳
- cas:519-02-8
- 价格: ¥100/千克
- 发布日期: 2019-05-13
- 更新日期: 2025-04-30
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 多阳 |
用途 | 食品添加剂 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Yishutang Maca |
型号 | 食品级 |
别名 | Yishutang Maca |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 519-02-8 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
玛咖提取物
秘鲁是玛卡 的原产国,在海拔4000多米的安第斯高原上,当地农民采用传统的“块种”和“撒种”方式耕种玛卡。所谓“块种”,就是将玛卡原种切成若干小块然后埋入翻耕好的地里。由于玛卡在生长过程中需要吸收土壤中大量的有机养分,因而每耕种过一季的土地,必须休耕6到7年,否则难以生长出好的玛卡来。
当地农民在玛卡生长过程中不施用任何农药化肥,加工时也不添加任何化学成分,所以是货真价实的绿色食品 。目前,以玛卡为主要原料生产出的各类保健品 在欧美、日本等国市场上迅速推广,得到越来越多消费者的青睐。
提取物生产厂家将原料洗净,然后放入提取罐中提取,之后浓缩、喷粉就可以得到含有效成份可达到0.5%以上的蜕皮激素。
折叠
有机成份
新鲜玛卡含水分 10.4%
玛卡提取物 蛋白质 10.2%
脂肪 2.2%
碳水化合物 59%
纤维8.5%
灰分 4.9%
其蛋白质含有丰富的人体必须的氨基酸
玛卡富含55种活力营养素还有蛋白质、糖类、脂肪酸(含较多α-亚麻酸、亚油酸)、膳食纤维 ,20种氨基酸(天冬氨酸、精氨酸等)、多种种矿物质(铁、锰、铜、锌、钠、钾、钙、磷、硫、镁等)、8种维生素(VB1、VB2、VB5、VB6、VB12、VC、VA、VE),多种生物碱以及芥子油苷、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等生物活性成分。