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- 英文名称:Chitosan oligosaccharide COS
- 品牌:仟盛
- cas:148411-57-8
- 发布日期: 2019-11-11
- 更新日期: 2024-11-08
EINECS编号 | |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 食品、医药、饲料和农业 |
英文名称 | Chitosan oligosaccharide COS |
型号 | 食品级 |
外观 | 黄褐色至棕色粉末 |
别名 | β-(1, 4)-2- 氨基- 2- 脱氧-D-葡聚糖 或几丁寡糖 |
CAS编号 | |
分子式 | (C6H11NO4)n(n=2~20) |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | β-1,4- 寡糖-葡萄糖胺 |
壳寡糖是以丰富的海洋生物资源(虾、蟹壳)为原料,通过生物酶降解得到的聚合度低于20的低聚糖,是自然界中“带正电荷的天然活性产物”,由氨基葡萄糖通过β-1,4糖苷键连接而成。
化学名称:β-(1, 4)-2- 氨基- 2- 脱氧-D-葡聚糖,又名几丁寡糖
英文名称:chitosan oligosaccharide,简称:COS。
分子式:(C6H11NO4)n(n=2~20)
研究表明:
食品医药领域
壳寡糖具有提高免疫,抑制癌肿细胞生长,促进肝脾抗体形成,促进钙 及矿物质 的吸收,增殖双歧杆菌 、乳酸菌等人体有益菌群,降血脂、降血压、降血糖、调节胆固醇,减肥,预防成人疾病等功能。壳寡糖不但具备水溶性,使用方便,而且抑制腐败菌 性能效果显著,兼备多种功能作用,是性能优良的天然食品防腐保鲜剂 。
日化领域
壳寡糖可明显消除人体氧负离子自由基 ,活化机体细胞,延缓衰老 ,抑制皮肤表面有害菌滋生,保湿性能优异,是日化领域的基础原料。
农业领域
壳寡糖可有效提高水果和蔬菜产量,防治病虫害,增殖土壤和生物菌肥 的有益菌,被誉为不是农药的农药、不是化肥的化肥,壳寡糖的这种药肥双效的特殊作用决定了它在农业领域的广泛应用。
壳寡糖改变土壤菌群, 促进有益微生物的生长,壳寡糖还可诱导植物的抗病性, 对多种真菌、细菌和病毒产生免疫和杀灭作用,对小麦花叶病 、棉花黄萎病 、水稻稻瘟病 、番茄晚疫病 等病害具有良好的防治作用,可以开发为生物农药、生长调节剂和肥料等。
饲料添加剂领域
壳寡糖无毒、无热源、无变异,调节动物肠道内微生物代谢活动,有选择地活化、增殖有益菌生长,降低胆固醇及血脂含量,提高免疫能力和瘦肉率等作为饲料、饵料添加剂,壳寡糖对提高畜、禽、水产动物(鱼、虾、贝、参)的免疫力、抗病力及促生长等效果十分显著。壳寡糖还具有阻碍病原菌生长繁殖的功能,能促进蛋白质合成、细胞活化,从而提高畜禽生产性能。
作用特点:
水溶性好,吸收率高;
有效摄入量少(50-100PPM,每日摄取的有效剂量为≤0.5克);
安全,无毒副作用。
产品应用:经科学研究,相关论文和专利表述可广泛应用在医药、食品、饮料、饲料等领域。
包装方式:
常规包装:25kg/桶;
小包装:1kg/袋;
储存方式:
至于阴凉干燥通风处,避光保存