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D-戊醛糖作用
- 英文名称:D-xylose
- 品牌:仟盛
- cas:58-86-6
- 发布日期: 2021-01-23
- 更新日期: 2025-02-13
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | D-xylose |
型号 | 食品级 |
别名 | D-戊醛糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 58-86-6 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
英文名:D-xylose
别 名:D-戊醛糖
CAS号:58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖。
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。