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核桃提取物
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥350 /千克
- 25-600¥340 /千克
- ≥600¥330 /千克
- 英文名称:Walnut peptide
- 品牌:仟盛
- cas:4940-11-8
- 发布日期: 2021-03-30
- 更新日期: 2024-11-09
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Walnut peptide |
型号 | 食品级 |
外观 | 浅棕色粉末 |
别名 | 核桃蛋白肽 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 4940-11-8 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 核桃低聚肽 |
【产品名称】:核桃低聚肽 核桃肽
【产品外观】:浅棕色粉末
【提取来源】:核桃
【产品规格】:99%
【保存条件】:置于阴凉干燥、避光,避高温处
【保质期限】: 2年
核桃,又称胡桃,营养价值丰富,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技术,成功将核桃蛋白转化为具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道尔顿,实现各种营养成分的配比,优于氨基酸或蛋白质的吸收。 核桃肽是以核桃蛋白为原料,利用生物工程定向酶切技术将大分子的蛋白质降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽。