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糖精钠作用
- 英文名称:Saccharin sodium
- 品牌:仟盛
- cas:6155-57-3
- 价格: ¥40/千克
- 发布日期: 2021-04-08
- 更新日期: 2024-12-13
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Saccharin sodium |
型号 | 食品级 |
别名 | 糖精钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 6155-57-3 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
产品名:糖精钠
俗 名:糖精钠或溶性糖精
英文名:Saccharin Sodiuma
拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà
cas:128-44-糖精钠9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水)[1]
化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐, 带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于 0 026 %则味苦。
广泛用于以下行业:
1、 食品:一般冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等
2、 饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等
3、 日化行业:牙膏、等
4、 电镀行业:电镀光亮剂