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产品展厅
仟盛阿拉伯糖 阿拉伯糖甜味剂 阿拉伯糖食品级
起订量 (千克)价格
1-2580 /千克
25-20078 /千克
≥20075 /千克
  • 英文名称:Acacia senegal
  • 品牌:仟盛
  • cas:9000-01-5
  • 发布日期: 2021-07-08
  • 更新日期: 2024-11-08
产品详请
EINECS编号 232-519-5
品牌 仟盛
主要有效成分 阿拉伯树胶
用途 增稠剂
英文名称 Acacia senegal
型号 食品级
别名 阿拉伯树胶
纯度 99%
CAS编号 9000-01-5
分子式
有效物质含量 99


阿拉伯胶,又称阿拉伯树胶,来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物,因此也称金合欢胶。阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙、镁和钾盐。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色,且颗粒大而圆,主要产于非洲。

中文名: 阿拉伯胶

外文名: Acacia senegal

名:  阿拉伯树胶、金合欢胶

分:  高分子多糖类及其钙、镁和钾盐

源:  金合欢树属

分子量: 22-30

CAS登录号: 9000-01-5

EINECS登录号: 232-519-5

观:  琥珀色颗粒

状:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末

溶解性:无臭,无味,易燃。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,经过一些时间则粘度减低,溶解度约50%(W/V),不溶于乙醇。

途: 是一种安全无害的增稠剂可以广泛用于饮料生产,巧克力生产,糖果制造,像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖,也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂,印刷工业等。


联系方式
手机:15830669978
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