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仟盛食品级罗望子多糖胶生产
- 起订量 (千克)价格
- 1-20¥15 /千克
- 20-200¥13 /千克
- ≥200¥11 /千克
- 英文名称:Tamarind polysaccharide gum
- 品牌:仟盛
- cas:39386-78-2
- 发布日期: 2021-07-08
- 更新日期: 2025-02-12
产品详请
EINECS编号 | 254-442-6 |
品牌 | 仟盛 |
主要有效成分 | 罗望子多糖胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Tamarind polysaccharide gum |
型号 | 食品级 |
别名 | 罗望子多糖胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 39386-78-2 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
罗望子胶
罗望子多糖胶(Tamarind polysaccharide gum),又称为罗望子胶,它是从豆科罗望子属植物罗望子(又称酸角)的种子胚乳中提取分离出来的一种中性多糖。罗望子多糖胶具有良好的耐热、耐盐、耐酸、耐冷冻和解冻性,并具有稳定、乳化、增稠、凝结、保水、成膜的作用,其水溶液的粘稠性较强,粘度不受酸类和盐类等的影响,是一种用途***的食用胶。
罗望子多糖胶在洗涤剂中的应用
罗望子多糖胶在液体洗涤剂中作为增稠剂和稳定剂使用时,能够确保液体洗涤剂在贮存期内粘度基本不变。从而保证液体洗涤剂在垂直的硬表面上有较好的滞留性,能够充分发挥洗涤剂的清洗效果。同时,罗望子多糖胶还有一定的乳化能力和抗再沉积能力,因为罗望子多糖胶具有耐盐、耐热、耐酸性的增稠稳定作用,其粘度不受酸类和盐类等的影响。因此,它是液体洗涤剂中良好的增稠稳定剂