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仟盛皂荚糖胶 现货供应皂荚糖胶食品级增稠剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥75 /千克
- 25-200¥73 /千克
- ≥200¥70 /千克
- 英文名称:gleditsia?sinensis?lam?gum
- 品牌:仟盛
- cas:123-41-1
- 发布日期: 2021-07-08
- 更新日期: 2024-11-05
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
主要有效成分 | 皂荚糖胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | gleditsia?sinensis?lam?gum |
型号 | 食品级 |
别名 | 皂荚糖胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 123-41-1 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
皂荚糖胶
一、简介:
皂荚糖胶是由皂荚种子经水浸泡、粉碎、干燥等步骤加工制得的食品添加剂。
中文名: 皂荚糖胶
外文名: gleditsia sinensis lam gum
别 名: :皂角子胶、甘露糖乳胶、半乳甘露聚糖
原 料: 皂荚种子
加工方法: 水浸泡、粉碎、干燥等
性 状: 白色或乳白色粉末,溶于水,不溶于乙醇,丙酮
二、用途:
皂荚糖胶作为增稠剂,可用于雪糕类、冰淇淋、小麦粉、调味品、饮料类(饮用水除外),使用量为4g/kg。