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食品级古尔胶生产
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥30 /千克
- 25-200¥25 /千克
- ≥200¥20 /千克
- 英文名称:Gull Glue
- 品牌:仟盛
- cas:555-45-3
- 发布日期: 2021-07-08
- 更新日期: 2025-03-26
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
主要有效成分 | 古尔胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Gull Glue |
型号 | 食品级 |
别名 | 古尔胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 555-45-3 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
产品参数
产品规格:1公斤/袋、25公斤/袋(桶)(可定制)
产品型号:食品级/工业级/医药级
产品外观:白色至微黄色粉末
产品执行标准:GB2760-2014
储存方法:阴凉干燥通风处
古尔胶的用途降低油耗从方便面的品质来看,棕榈油含量过高,不仅使面条吃起来有浓重的棕榈油味道,掩盖了汤料的香味,且含油高面块易酸败,缩短了产品保质期。添加的古尔胶与面粉形成光滑的外观组织结构,在油炸时间、温度一致的条件下,与油的接触面积减少,油耗降低。实验结果表明,添加古尔胶后,含油率平均下降1.9个百分点