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产品展厅
仟盛食品级香豆胶
起订量 (千克)价格
1-2570 /千克
25-20065 /千克
≥20060 /千克
  • 英文名称:Coumadin
  • 品牌:仟盛
  • cas:28664-35-9
  • 发布日期: 2021-07-09
  • 更新日期: 2025-02-14
产品详请
EINECS编号
品牌 仟盛
主要有效成分 葫芦巴胶
用途 增稠剂
英文名称 Coumadin
型号 食品级
别名 葫芦巴胶
纯度 99%
CAS编号 28664-35-9
分子式
有效物质含量 99


产品名称:葫芦巴胶

别名:香豆胶

成分:葫芦巴胶

CAS:28664-35-9

型号:食品级

含量:98

规格:25kg/袋

产品性状:白色至微黄色粉末

产品用途:食品、饮料、冷冻饮品、烘烤食品、糖果、面粉等。

 

香豆子原产西非,学名葫芦巴。香豆子适应性较广,在我国长江以北大部地区都有种植。 香豆子种子中分离出的内胚乳,称之为香豆胶,是90年代一种新兴的水溶性植物胶

 

 香豆胶又叫胡芦巴胶,是我国自生种植、加工的一种天然植物胶,含有丰富的半乳甘露聚糖,为一种白色至淡黄色粉末,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307~311℃,溶于冷水及碱性溶液,不溶于各有机溶剂。PH值为6时粘度 ,粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶略低。


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