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肌肽 L-肌肽 左旋肌肽 化妆品原料
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥1000 /千克
- 25-200¥950 /千克
- ≥200¥900 /千克
- 英文名称:L-Carnosine
- 品牌:仟盛
- cas:305-84-0
- 发布日期: 2021-07-13
- 更新日期: 2025-03-15
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | L-Carnosine |
型号 | 食品级 |
外观 | 结晶状固体 |
别名 | 肌肽 L-肌肽 左旋肌肽 化妆品原料 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 305-84-0 |
分子式 | C9H14N4O3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 肌肽 L-肌肽 |


外文名: L-Carnosine
化学式: C9H14N4O3
分子量: 226.24
CAS登录号:305-84-0
熔 点: 235 ℃
外 观: 结晶状固体
应 用: 食品添加剂、化妆品添加剂
应用范围
新型食品添加剂。
肌肽对自由基 和金属离子引起得脂质氧化具有显著的抑制作用 ,在肉品加工中肌肽具有抑制脂肪氧化和保护肉色的作用。肌肽与植酸抗牛肉氧化。日粮中添加0.9g/kg肌肽,可改善肉色和提高骨骼肌的氧化稳定性
.在化妆品中的使用,可以防止肌肤的衰老及肌肤增白的作用,肌肽可防止出现因吸烟而产生的游离基,而这种游离基比太阳光更会伤害皮肤,自由基是人体内活性很强的原子或原子团,能够对人体内其它物质进行氧化。
肌肽具有抗氧化特性,是一种天然抗氧化剂。
肌肽的作用
1、肌肽具有良好的抗糖化作用
肌肽还是一种重要的细胞内抗氧化剂。研究证明,肌肽可清除活性氧(ROS),还可在氧化应激过程中防止细胞膜脂肪酸发生过氧化反应。同时,它还具有很强的抗衰老功效。
2、抗氧化应用
1.肌肽不仅无毒,而且具备强的抗氧化性,因此以它作为一种新型的食品添加剂与药用试剂已经引起广泛关注。肌肽参与细胞内的过氧化反应,除了具有抑制细胞膜的过氧化过程,还能抑制细胞内的相关的过氧化反应。
