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决明胶作用
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥85 /千克
- 25-200¥83 /千克
- ≥200¥80 /千克
- 英文名称:Cassia obtusifolia
- 品牌:仟盛
- cas:9000-36-6
- 发布日期: 2021-07-14
- 更新日期: 2024-12-09
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
主要有效成分 | 决明胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Cassia obtusifolia |
型号 | 食品级 |
别名 | 决明胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9000-36-6 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
简介:
中文名:决明胶
外文名:Cassia obtusifolia
成 分:半乳甘露聚糖
性 状:灰白色干燥、可自由流动的粉末
功 能:增稠剂。
应用领域:
稀奶油、冰淇淋类、以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品、小麦粉、方便米面制品、焙烤食品、肉灌肠类、复合调味料、乳酸菌饮料等。