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L-阿拉伯糖作用
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥50 /千克
- 25-200¥45 /千克
- ≥200¥40 /千克
- 英文名称:L-Arabinose
- 品牌:仟盛
- cas:5328-37-0
- 发布日期: 2021-07-25
- 更新日期: 2025-03-26
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | L-Arabinose |
型号 | 食品级 |
别名 | 阿拉伯糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 5328-37-0 |
分子式 | C5H1005 |
有效物质含量 | 99 |


产品名称: L-阿拉伯糖
植物原料:玉米芯、玉米皮
产品性状:白色结晶粉末,其晶体为正交晶系
中文别名: L(+)-树胶醛糖; L(+)-阿戊糖
产品简介: L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。
在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。L-阿拉伯糖,-种新型的低热量甜味剂,广泛存在于水果和粗粮的皮壳中
分子式: C5H1005
分子量: 150.13
产品性状:白色结晶粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),熔点159~160℃,相对密度1.625,溶于水,水溶液无色透明。常温下性能稳定,对热和酸的稳定性高。
产品用途:
功能性甜味剂;主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、运动健身产品、功能性食品;保健品等国家允许添加的产品。
