产品展厅
甘草酸提取物功效
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥240 /千克
- 25-200¥220 /千克
- ≥200¥200 /千克
- 英文名称:C42H61O16K
- 品牌:仟盛
- cas:68797-35-3
- 发布日期: 2021-07-25
- 更新日期: 2024-12-13
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | C42H61O16K |
型号 | 食品级 |
别名 | 甘草酸一钾 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 68797-35-3 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
甘草酸一钾 甘草酸提取物 食品级甜味剂、化妆品级原料
产品名称:甘草酸一钾 甘草提取物
产品分子式: C42H61O16K
产品CAS 号:68797-35-3
产品性状:类似白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味(甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍,甘草酸三钾为蔗糖的150倍),甜味残留时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇 和乙醚。
主要作用:GAM具有高甜度,低热能,起泡性和溶血作用很低,在化妆品中有广泛的配伍性,常与其它活性剂共用
使用方法:
用量 可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料,具体用量参见甘草。