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磷脂酰胆碱 营养强化剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥50 /千克
- 25-200¥45 /千克
- ≥200¥40 /千克
- 英文名称:Soybean Lecithin or Lecithin High Potency
- 品牌:仟盛
- cas:8002-43-5
- 发布日期: 2021-07-27
- 更新日期: 2025-04-30
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Soybean Lecithin or Lecithin High Potency |
型号 | 食品级 |
外观 | 淡黄色粉末 |
别名 | 磷脂酰胆碱 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 8002-43-5 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 磷脂酰胆碱 |


一、简介
【产品名称】磷脂酰胆碱
【产品别名】大豆蛋黄素
【英 文 名】Soybean Lecithin or Lecithin High Potency
【主要成分】磷脂酰胆碱
【产品性状】淡黄色粉末
【溶 解 性】不溶于丙酮;溶于乙醇、乙醚和己烷等有机溶剂。
【分 子 量】325.2952
【CAS 号】8002-43-5
二、性状
浅黄色至黄色粉末或颗粒状,有特殊的“漂白”味,部分溶于水,但在水中很容易形成乳浊液,比一般的磷脂更容易分散和水合。易吸潮,易溶于动植物油,部分溶于乙醇。
三、用途
食品、保健品、化妆品