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仟盛食品级苹果酸 2-羟基丁二酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-25￥20 /千克
- 25-200￥18 /千克
- ≥200￥15 /千克
- 英文名称：malic acid
- 品牌：仟盛
- 型号：1*25 25*25
- cas：636-61-3
- 发布日期： 2021-07-29
- 更新日期： 2024-12-13
产品详请
| EINECS编号 | 有 |
| 货号 | |
| 品牌 | 仟盛 |
| 用途 | 酸度调节剂 |
| 英文名称 | malic acid |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 25*25 |
| 别名 | 白色结晶体 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 636-61-3 |
| 分子式 | 有 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品简介：
中文名： 苹果酸
外文名： malic acid
别 名： 2-羟基丁二酸
分子式： C4H6O5
分子量： 134.09
构 型： D型（右旋）；L型（左旋）；DL型（消旋）
CAS号： 636-61-3（D型）；97-67-6（L型）；617-48-1（DL型）
密 度： 1.609 g/cm3
沸 点： 306.4 ℃
熔 点： 130 至 132 ℃
产品性状：
白色结晶体或结晶状粉末，有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇，有特殊愉快的酸味。
产品用途：
苹果酸广泛应用于食品、化妆品、保健品等领域。
