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产品展厅
仟盛工业级酒石酸 DL-酒石酸 D-酒石酸 L-酒石酸
起订量 (千克)价格
1-2535 /千克
25-20033 /千克
≥20030 /千克
  • 英文名称:Tartaric acid
  • 品牌:仟盛
  • cas:133-37-9
  • 发布日期: 2021-07-29
  • 更新日期: 2025-02-12
产品详请
EINECS编号
品牌 仟盛
用途 酸度调节剂
英文名称 Tartaric acid
型号 食品级
包装规格 1*25 25*25
别名 酒石酸
纯度 99%
CAS编号 133-37-9
分子式 C4H6O6
有效物质含量 99

一、产品简介:

中文名: DL-酒石酸

外文名: DL-Tartaric acid

 名: 2,3-二羟基琥珀酸、二羟基琥珀酸、葡萄酸

分子式:C4H6O6
分子量:150.09
CAS号:133-37-9
含量:99.5%


二、产品性状:

无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味,在空气中稳定。


三、产品用途:

1、本品广泛用于食品、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类。

2、在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。特别适用作葡萄汁的酸味剂。

3、本品经FAO/WHO 委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。  


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手机:15830669978
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