河北仟盛生物科技有限公司
菜单 Close 公司首页 公司介绍 公司动态 证书荣誉 联系方式 在线留言
您当前的位置: 网站首页 > 产品展厅 >抗氧化剂 >柠檬酸亚锡二钠 抗氧化剂
产品展厅
柠檬酸亚锡二钠 抗氧化剂
起订量 (千克)价格
1-25130 /千克
25-200120 /千克
≥200100 /千克
  • 英文名称:Disodium stannous citrate
  • 品牌:仟盛
  • cas:25088-96-4
  • 发布日期: 2021-07-29
  • 更新日期: 2025-05-10
产品详请
EINECS编号
品牌 仟盛
用途 抗氧化剂
英文名称 Disodium stannous citrate
型号 食品级
别名 柠檬酸亚锡二钠
纯度 99%
CAS编号 25088-96-4
分子式
有效物质含量 99

1.简介

中文名称:柠檬酸亚锡二钠

英文名称:Disodium stannous citrate

CAS RN:2588-96-4

分子结构式:C6H6O8SnNA2

分子量370.79

柠檬酸亚锡二钠是一种化学物质,分子量370.79,在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味。

2. 性状

白色结晶性粉末,呈强还原性, 有防腐蚀和护色作用,易潮解,易溶于水,极易氧化。

3.用途

柠檬酸亚锡二钠适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以用于罐头食品的护色剂。


使用方法:

按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。

联系方式
手机:15830669978
Q Q:
微信扫一扫