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二丁基羟基甲苯功效
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥35 /千克
- 25-200¥33 /千克
- ≥200¥30 /千克
- 英文名称:Butylated hydroxytoluene
- 品牌:仟盛
- cas:128-37-0
- 发布日期: 2021-07-29
- 更新日期: 2024-11-09
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 抗氧化剂 |
英文名称 | Butylated hydroxytoluene |
型号 | 食品级 |
别名 | 二丁基羟基甲苯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 128-37-0 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
产品简介:
中文名:二丁基羟基甲苯
别 名: BHT 2,6-二叔丁基对甲酚
化学式:C15H24O
分子量:220.36
CAS号: 128-37-0
制 备:
它以对甲酚、异丁醇为原料,以浓硫酸作为催化剂,氧化铝为脱水剂,反应生成2.6-二叔丁基对甲酚。在食品加工中用作抗氧化剂。抗氧剂是指一些能够抑制或者延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化的有机化合物。
产品性状
无嗅、无味,的白色晶体。熔点71,沸点265,不溶于水和稀碱,溶于苯、甲苯、乙醇、汽油及食物油中。其溶解度为:乙醇25%,豆油30%,棉籽油20%,猪油40%。
产品用途
1.可用于冷冻鱼贝类及冷冻鲸鱼肉之浸渍液;用量为1.0g/kg以下。
2.可用于口香糖及泡泡糖;用量为0.75g/kg以下。
3.可用于油脂、奶酪、奶油、鱼贝类干制品及盐藏品;用量为0.20g/kg以下。
4.可用于脱水马铃薯片或粉、脱水甘薯片,及其他干燥谷类早餐;用量为0.05g/kg以下。