一 产品简介

【产品名称】：大豆异黄酮
【英文名称】：Soy Isoflavones
【分子式】: C15H10O2
【分子量】: 222.2
【CAS 登录号】: 574-12-9

二 产品性状

淡黄色粉末。

三 产品用途

大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中，日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多

大豆提取物可以用作营养保健品。