【中文名称】大豆异黄酮

【英文名称】CatheRine Genistein

【CAS 号】: 574-12-9

【产品性状】浅黄色粉末，气味微苦， 略有涩味。

【产品来源】大豆类植物的胚芽

【主要成分】大豆甙(Daidzin)，大豆甙元（Daidzein)，染料木甙(Genistin)，染料木素(Genistein)，黄豆黄素(Glycitin)，黄豆黄素甙元(Glycitein)

【外观】：本品为黄色或浅黄色粉末状
【天然品质】：公司重视产品质量和，生产用的豆粕均采用国产非大豆，采用染料木甙分离技术,豆粕,胚芽乙醇提取，大豆甙、染料木苷、黄豆黄甙、大豆甙元、黄豆黄素、染料木素每项单体均有检测，了产品的天然特性和性。

三 产品用途

大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中，日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多

大豆提取物可以用作营养保健品。