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产品展厅
食品级豌豆肽 豌豆蛋白肽 豌豆低聚肽 豌豆提取物
起订量 (千克)价格
1-25150 /千克
25-100148 /千克
≥100142 /千克
  • 英文名称:Pea peptide
  • 品牌:仟盛
  • cas:107761-42-2
  • 发布日期: 2021-08-21
  • 更新日期: 2025-01-16
产品详请
EINECS编号
品牌 仟盛
用途 营养强化剂
英文名称 Pea peptide
型号 食品级
外观 淡黄色粉末
别名 豌豆低聚肽
纯度 99%
CAS编号 107761-42-2
分子式 C203H311N55O60S
有效物质含量 90
主要营养成分 豌豆低聚肽


【产品别名】:豌豆蛋白肽 豌豆低聚肽

【提取来源】:豌豆

【产品规格】:90%

【外观性状】:淡黄色粉末

【产品理化指标】:

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致

气味:微味

【产品用途】:

产品因其良好的水溶性等特征,产品可用于植物蛋白饮料(花生奶、麦香奶、核桃奶等),保健营养食品及饮料,并可应用于以提高蛋白含量,稳定品质的乳粉(幼儿配方乳粉、学生配方乳粉、中老年乳粉)加工生产领域,并可添加于肉肠等制品中。


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