【产品名称】鸡内金低聚肽

【英文名称】 Endothelium corneum peptide

【产品别名】鸡内金小分子肽、鸡内金蛋白肽、鸡内金肽粉

【提取来源】为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。

【产品性状】鸡内金肽为淡黄色精细粉末、无肉眼可见杂质

【基础参数】

总蛋白质（以干基计%）≧80%

肽含量（以干基计%）≧65%

肽相对分子量分布（≦1000Da）≧90%

水分（%）≦7.0%

灰分（%）≦6.5%

菌落总数（CFU/g）≦3000

【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋

【储存条件】密闭，阴凉，防潮，避光。

【保 质 期】24个月

【产品应用】食品营养添加剂等