乙基香兰素

别 名： 乙基香草醛；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛

英文名称： Ethyl Vanillin

化 学 式： C9H10O3

生产方法: 乙醛酸法

产品特性： 本品为白色至微黄色粉末,类似香荚兰豆香气,香气较香兰素浓。

产品用途： 本品属广谱型香料,是当今 上的合成香料之一,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。

广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。

储运条件： 本品应贮藏于干燥通风的仓库内,适合存放食品的地方,避免杂气污染。运输时应防止日晒雨淋。本品在未起封的情况下,保质期为二年。