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产品展厅
饺子皮改良剂 速冻水饺烧麦皮増筋剂耐煮防冻开裂
起订量 (千克)价格
1-2545 /千克
25-20043 /千克
≥20040 /千克
  • 英文名称:
  • 品牌:仟盛
  • cas:94-93-9
  • 发布日期: 2022-07-12
  • 更新日期: 2025-02-13
产品详请
EINECS编号 202-376-3
品牌 仟盛
用途 改良剂
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 99%
CAS编号 94-93-9
分子式 C16H16N2O2
有效物质含量 99
主要营养成分 饺子皮改良剂

产品介绍:
增加水饺面皮的筋力,使水饺皮更有咬劲;改善水饺的耐煮性,防止水饺在水煮过程中出现糊 烂,增加水饺的保型性;提高了速冻初期水饺皮的柔软性,防止水饺在速冻过程中出现开裂;
使用方法:
把改良剂直接加入到面粉中,充分混合后,再加水制成面团。
添加量:1公斤面粉加入2.5-4g/kg改良剂。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
生产地:河北石家庄

联系方式
手机:15830669978
Q Q:
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