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食品级增筋保软剂 米粉制品河粉粉条粉皮粉丝耐煮增稠
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥40 /千克
- 25-200¥38 /千克
- ≥200¥35 /千克
- 英文名称:有
- 品牌:仟盛
- cas:74-79-3
- 发布日期: 2022-07-12
- 更新日期: 2025-01-13
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
主要有效成分 | 米粉增筋保软剂 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | 有 |
型号 | 食品级 |
别名 | 米粉增筋保软剂 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 74-79-3 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
湿米粉 河粉增筋保软剂
主要成份:增稠剂、乳化剂、淀粉酶等
使用范围:米粉、米线、河粉、肠粉、粉丝、番薯粉、马铃薯粉及其制品等
产品特点:
1、 本产品性能稳定,能使成品外表光亮、粗细均匀,平滑无气泡,透明度高;
2、 能增加米线、河粉和粉丝等的筋力和耐煮度,增筋有韧性,久煮不易断条、糊汤、跑浆;
3、 能有效提高米粉、河粉、淀粉和粉丝的操作性和机器加工性能。
添加量:按成品的0.1-0.3%
使用方法:先按一定比例水溶后,再添加到粉浆中。
包装规格:25公斤/袋
储存条件:密封储存于阴凉、干燥、通风处;不可与易燃、易爆、有毒、有害物质混放
保质期:十二个月
生产地:河北石家庄