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挂面増筋剂 生干面意大利面保水增弹耐煮不断面制品改良剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥27 /千克
- 25-200¥26 /千克
- ≥200¥25 /千克
- 英文名称:有
- 品牌:仟盛
- cas:9036-66-2
- 发布日期: 2022-07-12
- 更新日期: 2025-03-15
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仟盛 |
用途 | 挂面増筋剂 |
英文名称 | 有 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 挂面増筋剂 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9036-66-2 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 挂面増筋剂 |
产品介绍:
【产品名称】:挂面增筋剂
【贮存条件】:清洁、通风、干燥、阴凉处保存
【保质期】:12个月
【配料】:碳酸钙、聚丙烯酸钠、硬脂酰乳酸钠、脂肪酶、食用玉米淀粉
产品特性:
可提高面条等产品的保水性及附水性,使面条表面光滑,不断条、耐泡、耐煮,口感爽滑劲道、减少混汤。
使用范围:
面条、拉面、烩面、饺子皮、馄饨皮、拉条、刀削面、担担面等强筋 制品中。
使用方法和添加量:
面粉混合或者直接加入水中,添加量是0.1-0.3%。




