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D-核糖 焙炒咖啡 用于加热食品 D-核糖甜味剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-25￥75 /千克
- 25-200￥73 /千克
- ≥200￥70 /千克
- 英文名称：D-ribose
- 品牌：仟盛
- cas：50-69-1
- 发布日期： 2022-08-16
- 更新日期： 2025-03-15
产品详请
| EINECS编号 | 200-059-4 |
| 品牌 | 仟盛 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | D-ribose |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | D-脆核糖 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 50-69-1 |
| 分子式 | C5H10O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | D-核糖 |
中中文名称：D-核糖中文同义词：D-脆核糖;异性树胶糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;异树胶糖
英文名称：D-ribose
CAS号：50-69-1
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
EINECS号：200-059-4
性状
白色结晶性粉末熔点88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O)，具有清凉口感的甜味。甜度为蔗糖的0.7倍。
溶解性：可溶于水
用途
D-核糖在食品行业的应用较为有限，除了近来火热的某款功能饮料外，目前已批准的保健食品不足10款，绝大多数是2011年之前没有技术要求时审批的，在其他食品中应用更为罕见，究其原因，合规性是其最主要的限制因素。D-核糖在我国是按照食品添加剂进行管理，GB-2760规定D-核糖仅能作为食品用合成香料。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
生产地：河北石家庄
