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产品展厅
低聚木糖
起订量 (kg)价格
1-25200 /kg
≥25150 /kg
  • 英文名称:xylooligosaccharides
  • 品牌:仟盛生物
  • cas:87-99-0
  • 发布日期: 2014-12-26
  • 更新日期: 2025-07-30
产品详请
EINECS编号
品牌 仟盛生物
用途 甜味剂
执行标准 GB
英文名称 xylooligosaccharides
型号 食品级
包装规格 25kg/桶
别名 木寡糖
纯度 99%
CAS编号 87-99-0
分子式 :(C5H10O5)2-7

低聚木糖

中文名称低聚木糖

结构组成2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键

    称木寡糖

    别功能性聚合糖

  稳定性强

相对分子质量300-2000

详细介绍:低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个 木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。 与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、 低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势, 它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。 其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解   用唾液、胃液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉积,故可在低能量食品中发挥作用,*限度地满足了那些喜爱甜品而又担心糖尿病和肥胖的人的要求,因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。   

2、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解,从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。      3、有效摄入量少 ,低聚木糖每日摄取的有效剂量:0.7-1.4克/天

包装:牛皮纸袋

规格:25KG

储存:请存放在阴凉、干燥、通风处保存。


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